Árabe al día
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El blog de Árabe al día

Saint Levant: el chico que nació entre dos intifadas y convirtió Gaza, Argelia y París en una sola canción

5/28/2026

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Cultura Árabe · Música

Imagina crecer escuchando a Lenny Kravitz en el asiento trasero de un coche en Gaza, estudiar en París, vivir en Los Ángeles y escribir canciones en árabe, inglés y francés sin que nada de eso te resulte extraño. Eso es Saint Levant.

Si estás aprendiendo árabe, o si te gusta la música con peso detrás, este es el artista que tienes que escuchar ahora.

Quién es Marwan Abdelhamid, alias Saint Levant

Nació el 6 de octubre de 2000 en Jerusalén, durante la Segunda Intifada. Su padre, Rashid, es de origen palestino-serbio: arquitecto, DJ aficionado y empresario hotelero. Su madre, Maria Mohammedi, es franco-argelina y trabajó para la UNRWA, la agencia de la ONU para los refugiados palestinos. Con ese currículum familiar, Marwan creció en Gaza, en el hotel Al Deira, frente al mar.

El nombre artístico no es casual. Levant es el término histórico del este del Mediterráneo, esa franja que hoy ocupa Siria, Líbano, Jordania y Palestina. Saint Levant lleva su geografía en el nombre.

بلاد الشام
Bilad al-Sham «Los países del Levante» — la región histórica del Mediterráneo oriental, tierra de origen de Saint Levant y de millones de árabes de la diáspora.

La música que aprendió en el asiento trasero de un coche

Saint Levant no estudió en un conservatorio. Su padre ponía a Lenny Kravitz, Wyclef Jean y Michael Jackson a todo volumen por las calles de Gaza, y esa fue su primera escuela. "Era una pasión que nunca he visto replicada en nadie más", ha dicho en varias entrevistas.

A eso se sumó el piano de su abuela, el saxofón en el colegio, la guitarra después. Y en el aire, el raï argelino de su madre, los ritmos del chaabi de Argel, las melodías palestinas de cualquier barrio de Gaza. Esos sonidos no los mezcló con intención: los tenía dentro.

"La música ha estado ahí desde el principio. No elegí ser músico; nunca pude no serlo."

De Gaza pasó a París y de París a Los Ángeles. El hip-hop norteamericano, el funk, el R&B de los 2000, el pop de Stromae. Todo eso aterrizó en sus canciones sin que suene a experimento.

De viral en TikTok a los escenarios de Coachella

En noviembre de 2022 publicó «Very Few Friends», en árabe, inglés y francés, sobre un beat de R&B suave. En un mes acumuló dos millones de reproducciones en YouTube, llegó al número 1 en Spotify en 19 países y al número 2 en el Global Viral 50. TikTok lo adoptó como propio.

Desde entonces no ha parado. En 2023 publicó el EP From Gaza, With Love. En 2024 firmó con Universal Arabic Music, lanzó Deira (su primer álbum, homenaje al hotel de su padre en Gaza, destruido por un bombardeo ese mismo enero) y actuó en el Olympia de París, Lollapalooza y Coachella. En 2025 llegó el EP Love Letters, con un sonido más íntimo.

  • ✦ Canta en árabe, inglés y francés, los tres idiomas de su infancia.
  • ✦ Toca guitarra, saxofón y piano, todos aprendidos de forma autodidacta o casi.
  • ✦ Fundó la Fundación 2048, que concede becas y mentorías a emprendedores y creadores palestinos.
  • ✦ GQ Middle East lo nombró uno de los «Hombres del Año» en 2023.
  • ✦ Sus referencias musicales declaradas: Lenny Kravitz, Wyclef Jean, Michael Jackson, Marwan Moussa, Stromae y Timbaland.

صباح الورد: cuando el árabe suena a buenos días

En mayo de 2026 publicó su single más reciente: «صباح الورد / Sabah el Ward». El título significa «mañana de rosas» y es también la respuesta habitual a «buenos días» en el árabe hablado. El estribillo arranca así:

يا صباح الورد والياسمين
الشمس تنور الغرفة
Ya sabah al-ward wal-yasmin / al-shams tunawwir al-ghurfa «Oh, mañana de rosas y jazmín / el sol ilumina la habitación»

La canción es íntima y luminosa. Sobre cuerdas orientales mezcladas con texturas de R&B, Saint Levant canta en árabe dialectal sobre el amanecer, el amor y esa sensación de querer que el tiempo pare. El vídeo oficial tiene una estética de luz de mañana y película de Super 8 que cuadra con la letra.

Por qué esta canción conectó tan fuerte

«صباح الورد» resonó en la diáspora árabe y también entre oyentes que no entienden la letra. Hay razones concretas para eso.

1. El árabe como lengua de ternura. Buena parte de lo que los medios muestran del mundo árabe carga con tensión política. Saint Levant usa el árabe para hablar de rosas, jazmín y luz de mañana. Para jóvenes de la diáspora, escuchar su lengua de herencia en una canción de amor sin subtexto político tiene un peso propio. Para quien aprende árabe desde fuera, es una entrada a su registro más cotidiano y poético.

2. صباح الورد es árabe del día a día. En el árabe hablado existe toda una cultura del saludo matutino. A Sabah al-khayr (صباح الخير, «buenos días») se responde con Sabah al-ward (صباح الورد, «mañana de rosas») o con Sabah al-nour (صباح النور, «mañana de luz»). Cualquier estudiante de árabe lo aprende pronto. Saint Levant convirtió ese intercambio cotidiano en el centro de una canción.

صباح الخير ← صباح الورد
صباح النور
Sabah al-khayr → Sabah al-ward / Sabah al-nour El intercambio de buenos días más común en árabe. Saint Levant lo convirtió en pop.

3. El contraste con Deira. El álbum anterior tenía mucho peso político y un duelo real por Gaza. «صباح الورد» llega después y elige lo pequeño: un amanecer, un olor, una persona. En el contexto vital de Saint Levant, eso también dice algo.

4. La producción funciona para cualquier oído. No es pop genérico con árabe encima. Es árabe con su propia lógica melódica, pero producido de forma que no genera resistencia en quien viene del pop occidental. Ese equilibrio es difícil de conseguir.

¿Qué tiene que ver Saint Levant con aprender árabe?

En Árabe al Día nos preguntan mucho por dónde empezar a escuchar árabe para acostumbrar el oído. La respuesta es siempre la misma: empieza por lo que te enganche.

Saint Levant mezcla árabe clásico con dialecto levantino, con una pronunciación clara y una musicalidad que fija las palabras sin esfuerzo. Sabah al-ward. Lo escuchas tres veces y ya no lo olvidas. Eso es aprender árabe online de la forma más natural: a través de cultura árabe viva y contemporánea.

Sus canciones también enseñan algo que los libros de texto raramente tocan: la poética cotidiana del árabe. Los saludos que en español son funcionales y en árabe son pequeñas metáforas de luz y flores. Eso es parte de lo que hace que valga la pena aprenderlo.

¿Y tú? ¿Cuándo empiezas?

En Árabe al Día aprendes a tu ritmo, con vídeos y recursos visuales pensados para hispanohablantes desde cero.

Empieza hoy con Árabe al día →
صباح الورد والياسمين □ Sabah al-ward wal-yasmin

Que tu mañana sea de rosas y jazmín, con un poco más de árabe que ayer.

Preguntas frecuentes sobre Saint Levant

¿Quién es Saint Levant?

Saint Levant es el nombre artístico de Marwan Abdelhamid, cantante y rapero palestino nacido en Jerusalén en 2000. Canta en árabe, inglés y francés y mezcla R&B, hip-hop y ritmos tradicionales del Magreb y Palestina. Es conocido por su single viral «Very Few Friends» (2022) y su álbum debut Deira (2024).

¿Qué significa صباح الورد en árabe?

Sabah al-ward (صباح الورد) significa «mañana de rosas». En el árabe hablado es la respuesta habitual a sabah al-khayr (صباح الخير, «buenos días»). También existe sabah al-nour (صباح النور, «mañana de luz»). Saint Levant tomó este saludo cotidiano y lo convirtió en el eje de su canción.

¿En qué idiomas canta Saint Levant?

Canta en árabe, inglés y francés, a veces en la misma canción. Su árabe mezcla fusha (árabe clásico) con dialecto levantino. Esa combinación refleja su historia familiar: padre palestino-serbio, madre franco-argelina, infancia en Gaza y años de formación en París y Los Ángeles.

¿Es útil escuchar a Saint Levant para aprender árabe?

Sí. Sus canciones tienen una pronunciación clara y vocabulario cotidiano que ayuda a familiarizarse con el árabe real. Exponen al oyente a expresiones culturales que los libros no suelen enseñar: saludos matutinos, metáforas poéticas, frases del árabe hablado. Para hispanohablantes que quieren aprender árabe online, escuchar música árabe contemporánea como la suya es un complemento eficaz.

¿Qué álbumes ha publicado Saint Levant?

Su discografía incluye el EP From Gaza, With Love (2023), el álbum debut Deira (2024) y el EP Love Letters (2025). En 2026 publicó el single Sabah el Ward / صباح الورد. Está firmado con Universal Arabic Music y SALXCO, distribuido por Virgin Music Group.

¿Dónde puedo aprender árabe online en español?

Árabe al Día es una escuela online de árabe para hispanohablantes basada en Barcelona. Ofrece clases en vídeo, recursos visuales y un método adaptado a todos los niveles para aprender árabe clásico (fusha) a tu propio ritmo.

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Hiŷra

5/12/2026

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Cine árabe  ·  Cultura árabe  ·  Lengua árabe

Hiŷra, la película saudí de lengua y cultura árabe que todo estudiante debería ver

Un recorrido por la geografía y tradiciones de Arabia Saudí en gran pantalla de la mano de la directora Shahad Ameen

✍️ Texto de Rocío Amores Bello para Árabe al Día · Mayo 2026

El martes 28 de abril fui invitada al screening del largometraje saudí Hiŷra (هجرة) —término que en castellano suele transliterarse como Hégira y que se traduce como "emigración"—. Es uno de los títulos más destacados del nuevo cine árabe contemporáneo que, para cualquier estudiante de lengua árabe, viene a ser una oportunidad inmejorable de aprender la lengua a través de la cultura.

Carteles de Saudi Film Nights España en el Cine Odeón de Sevilla

Saudi Film Nights España, Sevilla · Abril 22–28

La proyección se celebró en la sala Onyx del Cine Odeón, ubicado en la céntrica Plaza de Armas, antigua estación de tren reconvertida en centro comercial que aún conserva su característico estilo neomudéjar. Hacia las siete de la tarde, los asistentes fuimos recibidos en el bar Platea Odeón, frente a una gran cristalera de colores que aportaba un aire especialmente sofisticado a ese momento previo. Allí se congregaban curiosos, profesionales del ámbito cultural y del ocio, creadores de contenido, periodistas y fotógrafos, en un ambiente distendido y acompañado por un catering de inspiración árabe y local. La velada cobraba un carácter especial desde el primer momento: la actriz principal, Khairia Nazmi —quien comenzó su carrera artística tras cumplir los 50 años— hizo acto de presencia ya en la recepción, donde posó en el photocall con su vestimenta tradicional de Yeda y atendió a los periodistas en la alfombra roja.

Alfombra roja Saudi Film Nights Sevilla con Khairia Nazmi

Khairia Nazmi en la alfombra roja de Saudi Film Nights Sevilla.


A las ocho se dio paso a la sala, donde, tras una breve presentación, vimos la película en versión original en árabe de la variante saudí, subtitulada en castellano. Para quienes estudian árabe fusḥa (فصحى) o árabe estándar moderno —como es mi caso—, la proyección nos expuso a la variante dialectal árabe hiyazí, permitiendo constatar la cercanía de este dialecto saudí al árabe clásico. Una experiencia muy recomendable para cualquier interesado en aprender árabe fuera del aula y, al mismo tiempo, escuchar vocabulario y expresiones en contexto real; mientras, el relato te sumerge en las interioridades de la sociedad saudí, exponiendo sus estructuras familiares, las tradiciones religiosas y los lugares sagrados de la sociedad saudí, como La Meca, narrada desde dentro. Aprender árabe y dejarse llevar por la mirada de Shahad Ameen sobre su propia cultura se funden en una experiencia única.

Programa de Saudi Film Nights en pantalla

Programa del evento: alfombra roja, proyección de Hiŷra y coloquio · Sevilla, 28 de abril.

Pantalla Saudi Film Nights con vidriera neomudéjar

La sala Onyx del Cine Odeón durante el Saudi Film Nights Sevilla.


Durante casi dos horas, la directora saudí Shahad Ameen nos invita a adentrarnos en una road movie ambientada en los días previos al Hach (حَجّ) —la peregrinación a La Meca, uno de los cinco pilares del islam— de 2001, que sigue a una abuela (Khairia Nazmi) y sus dos nietas de 12 y 18 años respectivamente (Lamar Faden y Raghad Bohkari) a lo largo de un recorrido por buena parte de la geografía de Arabia Saudí —de Taif a Duba, pasando por Yeda, Medina, Wadi Al-Faraa, AlUla, Tabuk o Neom—. Tres mujeres unidas por lazos familiares, pero atravesadas por pulsiones vitales distintas, cuyo viaje se pone en marcha a partir de la voluntad del padre de una de las nietas, eje de una tensa narración, sobre todo porque deben cumplir esa voluntad antes del Día de Arafah, momento culminante del Hach, ya que perderse este rito iniciático supondría perder la posibilidad de completar la peregrinación ese año.

Mapa del recorrido de las protagonistas en Hiŷra por Arabia Saudí

Recorrido de las protagonistas por Arabia Saudí en Hiŷra. Fuente: Google Gemini (mayo 2026).

Fotograma de la película Hiŷra: protagonistas con camello en el desierto

Fotograma de la película Hiŷra.


También es muy significativo que esta figura paterna, completamente ausente en pantalla, se erija sin embargo como una autoridad incuestionable, capaz de condicionar sus decisiones hasta el punto de empujarlas a actuar contra sí mismas. Todo ello con el fin de contener el deseo de libertad de una de las jóvenes, cuya huida articula, en último término, el conflicto central del relato.

Fotograma de la película Hiŷra: la abuela y su nieta

Fotograma de la película Hiŷra.


Volviendo a la relevancia lingüística de esta película, hay un detalle que no pasa desapercibido: a la abuela no la llaman jadda (جَدَّة), término fusḥa que significa 'abuela', sino sitti (ستي), término dialectal hiŷazí (propio de la región del Hiyaz en Arabia Saudí), que significa literalmente 'mi señora', lo cual denota un tratamiento afectivo de respeto y deferencia. Curiosamente, jadda es también el nombre árabe de Yeda (جَدَّة), ciudad costera del mar Rojo de donde es originaria la propia actriz. Se trata de una palabra árabe polisémica que designa a la vez un vínculo familiar y un lugar en el mapa. En cuanto a sitti, es un término que se puede escuchar en buena parte de la zona del Levante (Siria, Líbano, Palestina, Jordania) y en otros países del Golfo Pérsico.

Fotograma de la película Hiŷra: joven de espaldas en el desierto

Fotograma de la película Hiŷra.


Tras la proyección, se dio paso a un turno de preguntas por parte de los asistentes. Se destacó la presencia de valores religiosos islámicos y problemáticas sociales en la película, que podrían entrar en conflicto con las propias creencias de la actriz. El traductor realizó un gran trabajo, trasladando no solo palabras, sino también ideas y matices: un recordatorio de lo esencial que es la traducción cultural en el encuentro entre lenguas. Khairia Nazmi compartió sus respuestas con honestidad, dejando claro que mantiene tanto sus valores personales como los de su fe islámica. Irradiaba un orgullo genuino y una alegría especial por estar allí, y concedió su tiempo para hablar personalmente con todos los que nos acercamos a felicitarla.


Para entender Hiŷra en su totalidad, es imprescindible situarla en su contexto sociocultural e histórico. En 2016 nació el plan estratégico Visión Saudí 2030, impulsado por el príncipe heredero Mohammed bin Salman, que persigue, entre otros objetivos, la modernización del país. En este proceso, el cine saudí desempeña un papel clave, tras haber estado prohibido durante décadas y ser finalmente reintroducido en 2018. Dos años después, en 2020, se creó la Comisión de Cine de Arabia Saudí (Saudi Film Commission), con el objetivo de fomentar una reinterpretación de la cultura y las tradiciones saudíes desde una perspectiva contemporánea, apoyándose en el talento local. En este sentido, Hiŷra se inscribe precisamente en esta transición: una obra marcada por la tensión entre tradición y cambio, que invita a replantear cuestiones como la autoridad femenina, el peso de la estructura familiar y la experiencia individual en el cruce entre lo religioso y lo social dentro de la sociedad árabe contemporánea.

Shahad Ameen directora saudí de la película Hiŷra

Shahad Ameen, directora saudí de Hiŷra.


Decíamos al principio que la palabra que da nombre a esta película (Hiŷra) encierra el doble sentido que vertebra todo el relato: por un lado, alude al desplazamiento físico de sus protagonistas; por otro, a un intento de ruptura personal tensionado por el peso de las costumbres culturales y las rígidas estructuras familiares, evidenciando los límites de esa posible emancipación. Una película que, más allá del entretenimiento, se convierte en una ventana privilegiada hacia la lengua árabe, la cultura saudí y las transformaciones de una sociedad en pleno cambio. Si estás aprendiendo árabe o simplemente sientes curiosidad por el mundo arabófono, Hijra es una experiencia que no debería faltarte.

¿Quieres aprender árabe con cultura real?

En Árabe al Día enseñamos árabe estándar moderno de forma moderna, interactiva y adaptada a hispanohablantes. A tu ritmo. Desde cero o donde lo dejaste.

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Etiquetas: cine árabeaprender árabeHijra películaárabe estándar modernodialecto saudíShahad Ameencultura árabeVisión 2030Saudi Film Nightsárabe online

❓ Preguntas frecuentes sobre Hiŷra y el árabe saudí


¿Quién es Shahad Ameen y por qué es relevante en el cine árabe?

Shahad Ameen es una directora saudí considerada una de las voces más destacadas del nuevo cine árabe contemporáneo. Hiŷra (2025) es su largometraje más ambicioso, presentado dentro de la iniciativa Saudi Film Nights que lleva el cine saudí a ciudades de todo el mundo. Su trabajo se inscribe en la nueva generación de cineastas saudíes impulsados por el plan Visión 2030 y la Saudi Film Commission.


¿Qué significa "Hiŷra" (هجرة) en árabe?

هجرة (hiŷra) significa "emigración" o "partida". En la película funciona en dos niveles: el desplazamiento físico de las protagonistas por Arabia Saudí, y el intento de ruptura personal de la nieta mayor, cuyo deseo de libertad choca con las estructuras familiares y culturales. En el islam también alude a la Hégira, la emigración del profeta Mahoma en el año 622, inicio del calendario islámico.


¿Qué es el árabe hiyazí y cómo se diferencia del árabe estándar?

El árabe hiyazí es el dialecto de la región del Hiyaz (La Meca, Medina, Yeda), uno de los más cercanos al árabe estándar moderno (الفصحى). En la película esta cercanía es perceptible: quien estudia árabe estándar puede seguir el hilo con facilidad.


¿Qué diferencia hay entre "jadda" (جَدَّة) y "sitti" (ستي)?

جَدَّة (jadda) es el término de árabe estándar para "abuela". ستي (sitti) es la forma dialectal hiyazí que significa "mi señora": denota respeto y afecto a la vez. También se usa en el Levante árabe y en el Golfo. Curiosamente, jadda es también el nombre árabe de Yeda, ciudad de donde es originaria la actriz Khairia Nazmi.


¿Qué es el Hach (حَجّ) y por qué es el motor narrativo de la película?

El Hach (حَجّ) es la peregrinación a La Meca, uno de los cinco pilares del islam. En Hiŷra funciona como cuenta atrás: las protagonistas deben cumplir la voluntad del padre antes del Día de Arafah —el momento culminante—. Perdérselo significa no poder completar el Hach ese año, y ahí reside toda la tensión.


¿Puedo aprender árabe viendo películas como Hiŷra?

Las películas son un recurso fantástico para familiarizarse con la melodía del idioma y escuchar vocabulario real. Para construir una base sólida conviene combinarlas con estudio estructurado. En Árabe al Día integramos la cultura árabe —cine, música, literatura— como parte del aprendizaje. Porque aprender un idioma es también aprender a sentirlo.


¿Cuál es la diferencia entre árabe fusha y los dialectos árabes?

El árabe fusha (الفصحى) es el árabe compartido por todos los países arabófonos: medios, literatura y educación. Los dialectos son las variedades coloquiales de cada región. La película usa árabe hiyazí, muy cercano al fusha. En Árabe al Día enseñamos fusha como base que te abre la puerta a todos los dialectos.


¿Es difícil aprender árabe para hispanohablantes?

Con el método adecuado es perfectamente accesible. El mayor reto suele ser el alfabeto y algunos sonidos guturales. Pero la gramática árabe tiene una lógica clara basada en raíces de tres letras: una vez que entiendes el sistema, el vocabulario se multiplica solo. En Árabe al Día enseñamos de forma visual, gradual y pensada para quien habla español.


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Novedades semana 10 mayo 2026

5/10/2026

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Actualización semanal

Novedades de la semana en Árabe al Día

Esta semana llegan dos nuevos contenidos para seguir aprendiendo árabe a través de la actualidad, la cultura y la música: una lección sobre la prensa en Libia y una canción palestina de Haya Zaatry.

Este artículo es solo un avance. El contenido completo está disponible para suscriptores Premium.

Actualidad

صحافة ليبيا

Periodismo y libertad en Libia

Avance de contenido Premium

En esta nueva lección trabajamos la libertad de prensa en Libia, los desafíos del periodismo en contextos de inestabilidad y un vocabulario útil para hablar de política, derechos y medios de comunicación en árabe.

Muestra de vocabulario

حرية الصحافة

libertad de prensa

صدى الحقيقة

el eco de la verdad

Contenido completo para suscriptores Premium

La versión completa incluye el texto trabajado, vocabulario ampliado, explicación cultural y materiales de estudio.

Hacerme Premium
Ver sección de noticias
Guitarra acústica y ambiente musical

Música & dialecto

Manakir, de Haya Zaatry

مناكير — هيا زعاترة

Avance de canción Premium

La segunda novedad de la semana nos lleva al indie palestino con Manakir, una canción íntima y cotidiana en la que Haya Zaatry convierte un gesto sencillo —pintarse las uñas— en una imagen cargada de identidad, pausa y resistencia personal.

Muestra de la letra

صحيت بكير

Me desperté temprano.

حطيت مناكير

Me puse esmalte de uñas.

Lección completa solo para Premium

La versión completa incluye la letra trabajada, traducción línea a línea, vocabulario, transliteración, notas culturales y actividades.

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Ver la canción

Comunidad Premium

Las lecciones completas están dentro de Premium

Las entradas del blog muestran solo una pequeña parte de las novedades. El contenido completo —noticias trabajadas, canciones con traducción, vocabulario, actividades y materiales de estudio— está disponible para suscriptores Premium.

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La historia real detrás de "Wahdun", la canción de Fairuz que arrasa en TikTok e Instagram

4/29/2026

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Por Árabe al Día  ·  Cultura árabe  ·  Música en árabe  ·  Vocabulario árabe

Si llevas tiempo en TikTok o Instagram y sigues cuentas de música árabe, seguramente ya has escuchado وحدن بيبقوا (Wahdun bibqu) de Fairuz. Una melodía que entra sola, una voz que pone la piel de gallina, una letra que parece pura poesía del Líbano.

Pero hay algo que la mayoría de la gente que la escucha en bucle no sabe: detrás de esas palabras hay una historia real. Y cuando la conoces, ya no puedes escuchar la canción igual.

□ Una taza de café y tres desconocidos

El poeta libanés طلال حيدر (Talal Hayder) tenía una costumbre: tomar su café de la mañana y de la tarde en la terraza de su casa, que daba directamente a un bosque en las afueras del Líbano. Un sitio tranquilo para escribir poesía.

Un día, empezó a notar que tres jóvenes entraban al bosque por la mañana y salían por la tarde. Cada vez que pasaban, le saludaban. Él les devolvía el saludo. Con el tiempo, sus caras se fueron haciendo familiares: se conocían sin conocerse.

Hasta que un día pasaron, saludaron… y no volvieron. Ni esa tarde. Ni al día siguiente.

A la mañana siguiente, Talal abrió el periódico y leyó que tres jóvenes árabes habían llevado a cabo una operación armada en territorio israelí. Cuando vio las fotos, los reconoció: eran los mismos que le saludaban cada día. Durante semanas habían estado usando el bosque como base de preparación.

La operación fue conocida como عملية الخالصة (Operación Al-Khalisa), ejecutada el 11 de abril de 1974 en el norte de Palestina. Sus tres protagonistas eran el palestino Munir al-Maghribi, el sirio Ahmad al-Sheikh Mahmoud y el iraquí Yasin Musa al-Hawzani.

Talal Hayder cogió papel y escribió lo que se convirtió en una de las canciones más emotivas del mundo árabe contemporáneo:

وحدن بيبقوا متل زهر البيلسان

وحدهن بيقطفوا وراق الزمان

بيسكروا الغابي بيضلهن متل الشتي

يدقوا على بوابي... على بوابي

"Solos se quedan, como la flor del bálsamo,
ellos solos recogen las hojas del tiempo,
cierran el bosque y permanecen como la lluvia
golpeando mi puerta… mi puerta."

▶ Escucha "Wahdun" de Fairuz en YouTube

□ ¿Quién está detrás de la canción?

La letra es de Talal Hayder, pero la música la compuso زياد الرحباني (Ziad Rahbani), el propio hijo de Fairuz, que se convertiría en uno de los compositores más innovadores del Líbano.

Y fue فيروز (Fairuz) quien la cantó y la inmortalizó. Si no conoces a Fairuz todavía: es considerada la voz más importante del mundo árabe del siglo XX. Una artista libanesa cuyas canciones son banda sonora de generaciones enteras, dentro y fuera del mundo árabe.

La combinación de tres talentos —Hayder, Ziad y Fairuz— produjo algo que el tiempo no ha borrado. Al contrario: décadas después, la canción vive su segundo (o quinto) momento viral en redes sociales.

□ Aprende árabe con la canción: vocabulario clave

En Árabe al Día creemos que aprender árabe con canciones reales es una de las formas más poderosas de interiorizar el idioma. Aquí tienes las palabras esenciales de Wahdun:

□ Vocabulario de "وحدن بيبقوا"

وحدن / وحدهن (wahdun / wahdahun) — solos / ellos solos
Árabe libanés (عامية). En árabe estándar sería: وحدهم
زهر البيلسان (zahr al-bilsān) — la flor del bálsamo
Una planta aromática muy presente en la poesía árabe. Símbolo de fragilidad y pureza.
وراق الزمان (warāq al-zamān) — las hojas del tiempo
زمان (zamān) = tiempo, época, destino. Una de las palabras más poéticas del árabe.
الغابة (al-ghāba) — el bosque
En el dialecto libanés de la canción: الغابي
الشتي / الشتاء (al-shtī / al-shitā') — la lluvia / el invierno
En libanés coloquial, شتي significa lluvia. Una metáfora muy usada en el Levante.
البوابة (al-bawwāba) — la puerta, el portal
Más solemne que باب (bāb). Aquí tiene un peso simbólico enorme.

□ ¿Por qué esta canción sigue siendo viral décadas después?

Hay canciones que se quedan en el tiempo porque conectan con algo universal: la pérdida, la ausencia, los que se van y no vuelven. Wahdun habla de tres hombres específicos en un momento histórico concreto, pero su letra —gracias a la genialidad de Hayder— trasciende ese contexto.

Para millones de árabes en la diáspora, escuchar a Fairuz es escuchar el Líbano, Siria, Palestina. Es una conexión directa con una identidad, una lengua, un paisaje. Y para quienes estamos aprendiendo árabe desde fuera, es una ventana privilegiada a la riqueza poética de este idioma.

El árabe no es solo gramática y vocabulario. Es también esto: una lengua capaz de convertir una historia de tres jóvenes en un bosque en una de las canciones más hermosas del siglo XX.

□ Árabe estándar vs. árabe libanés: ¿cuál se habla en la canción?

Wahdun está escrita en árabe libanés (عامية لبنانية), el dialecto coloquial del Líbano. No es el árabe fusha (الفصحى) que se enseña en los libros.

Esto es algo que los estudiantes de árabe descubren antes o después: el árabe estándar moderno (الفصحى) y los dialectos árabes conviven en el mundo árabe, y cada uno tiene su espacio.

En Árabe al Día enseñamos árabe clásico y estándar como base sólida, que te permite entender y acceder a todos los dialectos. La mejor puerta de entrada al idioma — y a canciones como esta.

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□ Descubre nuestros cursos y empieza hoy

❓ Preguntas frecuentes sobre Fairuz y "Wahdun"

¿Quién es Fairuz y por qué es tan importante en el mundo árabe? +
Fairuz (فيروز) es una cantante libanesa considerada la voz más icónica del mundo árabe del siglo XX. Su música es un símbolo de identidad cultural para millones de personas en Oriente Medio y la diáspora árabe. Sus canciones mezclan poesía clásica, folklore levantino y armonías innovadoras, y siguen siendo escuchadas y versionadas décadas después de su grabación.
¿Qué significa "Wahdun" (وحدن) en árabe? +
وحدن es árabe libanés coloquial y significa "solos" o "ellos solos". En árabe estándar (الفصحى) la forma equivalente sería وحدهم (waḥdahum). La palabra transmite soledad, pero en la canción tiene un matiz de singularidad y grandeza: los que caminan solos porque su camino es diferente al de los demás.
¿La canción "Wahdun بيبقوا" está basada en una historia real? +
Sí. El poeta libanés Talal Hayder (طلال حيدر) escribió la letra inspirándose en tres jóvenes que conoció cerca de su casa en el bosque del Líbano. Sin saber quiénes eran, los vio pasar durante días hasta que desaparecieron. Al día siguiente leyó en el periódico que habían llevado a cabo una operación armada en el norte de Palestina el 11 de abril de 1974. La canción es su homenaje poético a esos tres hombres.
¿Quién compuso la música de "Wahdun"? +
La música fue compuesta por زياد الرحباني (Ziad Rahbani), hijo de Fairuz y uno de los músicos más influyentes del Líbano contemporáneo. Ziad renovó el sonido de su madre incorporando jazz, música experimental y letras con fuerte carga social y política, alejándose del estilo de los Rahbani clásicos.
¿Es difícil aprender árabe para hispanohablantes? +
El árabe tiene fama de difícil, pero con el método adecuado es perfectamente accesible. El mayor reto para hispanohablantes suele ser el alfabeto y algunos sonidos guturales que no existen en español. Sin embargo, la gramática árabe tiene una lógica muy clara basada en raíces de tres letras, lo que hace que una vez que entiendes el sistema, el vocabulario se multiplica solo. En Árabe al Día enseñamos exactamente con ese enfoque: visual, gradual y adaptado a quien habla español.
¿Cuál es la diferencia entre el árabe fusha y el árabe libanés? +
El árabe fusha (الفصحى) es el árabe estándar moderno: el que se usa en medios de comunicación, literatura, documentos oficiales y educación en todo el mundo árabe. El árabe libanés (عامية لبنانية) es el dialecto coloquial que se habla en el Líbano en la vida cotidiana. Tiene influencias del francés, el turco y el arameo. La canción "Wahdun" usa árabe libanés, pero aprender fusha primero te da la base para entender todos los dialectos.
¿Puedo aprender árabe escuchando canciones como las de Fairuz? +
Las canciones son un recurso fantástico para familiarizarse con la melodía del idioma, interiorizar vocabulario en contexto y conectar emocionalmente con la cultura árabe. Sin embargo, para construir una base sólida conviene combinarlas con estudio estructurado de gramática, escritura y pronunciación. En Árabe al Día integramos la cultura árabe —incluyendo música, cine y poesía— como parte del aprendizaje, no como un extra. Porque aprender un idioma es también aprender a sentirlo.
Etiquetas: Fairuz música árabe aprender árabe árabe libanés vocabulario árabe canciones en árabe árabe para hispanohablantes cultura árabe árabe online وحدن Ziad Rahbani
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Sant Jordi también es árabe

4/23/2026

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Cultura árabe · Sant Jordi

Sant Jordi también es árabe:
la historia que nadie te ha contado

23 de abril · Árabe al día

Monasterio Patriarcal de Mar Jirjis, Siria

El Monasterio Patriarcal de Mar Jirjis, en las montanas de Siria.

مار جرجس

Hoy es 23 de abril. En Barcelona huele a rosas y a papel recien impreso. Pero si ahora mismo le preguntaras a alguien en las calles de Siria quien es Sant Jordi, probablemente te miraria con una sonrisa de complicidad y te responderia:

"Te refieres a Mar Jirjis?"

Porque si: el mismo santo. Dos culturas, dos lenguas, una historia compartida que lleva siglos esperando que alguien la cuente.

Mar Jirjis: Sant Jordi en arabe

Cuando empiezas a aprender arabe, una de las primeras sorpresas es descubrir cuantas conexiones existen entre el mundo arabe y el nuestro. En arabe clasico (fusha), Sant Jordi se escribe y se pronuncia asi:

مار جرجس
Mar Jirjis "Mar" viene del arameo y significa "senor" o "santo". Jirjis es la version arabizada del griego Georgios.

El mismo nombre que ha viajado por lenguas y siglos sin perder su esencia: Jordi en catalan, Jorge en castellano, George en ingles, Giorgio en italiano.

Marjurgios: el pueblo sirio que lleva su nombre

En las montanas del noroeste de Siria, cerca de la ciudad de Homs, existe un pequeno pueblo llamado Marjurgios. Su nombre es literalmente "el pueblo de Mar Jirjis". Alli se alza uno de los monasterios cristianos mas antiguos del mundo.

Interior del Monasterio de Mar Jirjis Arquitectura del Monasterio de Mar Jirjis

Interior y arquitectura del Monasterio Patriarcal de Mar Jirjis, Siria.

□ Monasterio de Mar Jirjis — Homs, Siria

Ubicacion exacta del monasterio en las montanas de Siria.

La leyenda del dragon: donde ocurrio realmente?

Las versiones mas antiguas de la leyenda situan la historia en tierras de Siria o en lo que hoy es Turquia. En la tradicion siriaca y arabe, el dragon no era una bestia literal sino el simbolo del miedo colectivo, de todo aquello que paraliza a un pueblo.

Jordi/Jirjis no vencio a un monstruo.
Vencio al miedo.

Y eso es exactamente lo que haceis vosotros cada vez que os sentais a estudiar arabe.

Que nos ensena esto sobre el arabe?

Aprender arabe no es solo aprender una lengua: es descubrir que dos culturas llevan siglos compartiendo mas de lo que parecia:

  • ✦ Cientos de palabras del espanol tienen origen arabe: almohada, azucar, alcohol, ojal, aceite, alcalde...
  • ✦ El sistema de numeracion que usamos a diario se llama "arabigo" por algo.
  • ✦ Durante siglos, la Peninsula Iberica fue el espacio de convivencia que hoy llamamos Al-Andalus.
  • ✦ Aprender arabe desde el espanol es reencontrarte con una parte de tu propia historia.

Y tu? Cuando empiezas?

En Arabe al dia hemos disenado un metodo moderno, visual e interactivo pensado especificamente para hispanohablantes. A tu ritmo. Con acceso mensual o anual.

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كل عام وأنتم بخير kull am wa-antum bi-khayr

Feliz Sant Jordi. Feliz Mar Jirjis.
Que cada anno os encuentre bien.

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Arak: la historia del licor más antiguo de Oriente Medio

7/5/2025

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El arak, considerado el licor destilado más antiguo de Oriente Medio, ha permanecido como testigo silencioso de la historia y evolución de toda una región durante más de mil años. Esta bebida transparente, que se transforma mágicamente en un líquido lechoso al añadirle agua, no es simplemente un producto alcohólico, sino un elemento fundamental del patrimonio cultural árabe que ha sobrevivido a imperios, guerras y revoluciones.
Además de ser una bebida emblemática de Oriente Medio, el arak representa la sofisticación de los antiguos alquimistas árabes, quienes perfeccionaron el arte de la destilación mucho antes que sus contemporáneos europeos. De hecho, este licor anisado no solamente ha conquistado paladares a lo largo de siglos, sino también ha inspirado numerosas variantes en toda la cuenca mediterránea, desde el raki turco hasta el ouzo griego. Sin embargo, a pesar de estas derivaciones, el auténtico arak mantiene su carácter distintivo y su lugar privilegiado en las mesas y celebraciones de la región levantina.
La palabra arak proviene del árabe "عرق" (arāk), que literalmente significa "jugo" o "sudor". Esta etimología resulta particularmente descriptiva, ya que en el contexto de la bebida alcohólica, el término se refiere al líquido destilado obtenido del proceso de fermentación y destilación 
La raíz "عرق" (ʿaraq) en árabe significa "sudar" o "transpirar", y su asociación con el licor surge porque el proceso de destilación implica la condensación de vapor, que puede asemejarse a gotas de sudor. Por tanto, el "sudor" del destilado se condensa para formar el "jugo" o arak en el recipiente de condensación.
El arak ha sido durante siglos la bebida predilecta en la antigua región del Levante y en países de Medio Oriente como Irán e Irak. En Líbano, antes de la revolución industrial, el arak era considerado una bebida noble. Los libaneses adinerados que poseían alambiques producían arak refinado para sus familias y amigos siguiendo recetas guardadas en secreto.
La elaboración tradicional del arak constituye un proceso artesanal que ha sido transmitido de generación en generación por siglos. Este método, que combina técnicas antiguas con ingredientes de alta calidad, refleja la rica tradición cultural del Oriente Medio y el profundo conocimiento de la destilación que poseen sus maestros artesanos.
El arak representa un elemento central en la vida social y gastronómica del mundo árabe. Esta emblemática bebida trasciende su condición de simple licor para convertirse en un símbolo de hospitalidad, convivencia y tradición.
En los países del Cercano Oriente y norte de África, el arak siempre acompaña al mezze, esa deliciosa variedad de platillos que funcionan como entrada tradicional árabe. Este dúo inseparable marca el inicio de cualquier reunión social entre amigos o familiares.
El ritual comienza con pequeños tragos de arak y abundantes platillos para picar antes de pasar a la mesa principal. Esta costumbre está tan arraigada que resulta prácticamente imposible encontrar una botella de arak sin que esté rodeada de diversos mezzes. 
El consumo del arak está regido por normas precisas que reflejan respeto hacia la bebida. Debido a su alto contenido alcohólico y sabor potente, tradicionalmente se diluye con agua, té o jugo.
Según la tradición, nunca debe mezclarse directamente con hielo, ya que el choque de temperatura deteriora su sabor característico. El método correcto consiste en mezclarlo cuidadosamente con agua hasta que adquiera su distintivo tono blanco lechoso y solo entonces verterlo sobre los hielos.
Otra norma importante: siempre se sirve en vasos pequeños. Se considera de mala educación utilizar copas grandes o llenar demasiado los vasos, pues es una bebida que demanda prudencia y respeto.
El arak mantiene un lugar privilegiado en ocasiones de alegría como bodas, fiestas y eventos especiales. Además, es infaltable en las comidas dominicales y días festivos. Sin embargo, nunca está presente en situaciones de tristeza como funerales, periodos de duelo o enfermedad, marcando así una clara distinción entre los momentos de celebración y los de recogimiento.
El arak, sin duda, representa mucho más que una simple bebida alcohólica en el contexto de Oriente Medio. A través de los siglos, este licor anisado ha mantenido su lugar privilegiado en la mesa árabe, resistiendo el paso del tiempo y adaptándose a nuevas realidades sin perder su esencia. Ciertamente, su proceso de elaboración artesanal, transmitido de generación en generación, refleja la profunda conexión entre esta bebida y la identidad cultural de toda una región.
Aunque cada país mediterráneo ha desarrollado su propia versión —el raki turco, el ouzo griego, el pastis francés, el zibib egipcio o la sambuca italiana—, el arak original mantiene características únicas que lo distinguen. Estas particularidades se aprecian especialmente en su método tradicional de destilación con anís y su ritual de consumo acompañado del mezze.
Al final, el arak permanece como testigo de la rica historia del Mediterráneo oriental, un símbolo de hospitalidad y convivencia que trasciende fronteras, religiones y conflictos. Su capacidad para adaptarse sin perder autenticidad demuestra por qué, después de más de mil años, sigue siendo la bebida espirituosa más emblemática de Oriente Medio.

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Handala

12/6/2023

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Handala mira de espaldas todo el horror que sucede en Palestina. Es un niño de diez años al que echaron con mucha violencia de su casa, de su escuela, de su pueblo. Contempla las bombas, los falsos acuerdos, la hipocresía, la corrupción. Handala no crece, solo crecerá cuando pueda volver a su casa, con sus vecinos, su maestra, sus amigos. 
Naji al-Ali es Handala, él lo imaginó y dibujó y a él representa. Al-Ali fue uno de los 750000 palestinos que fueron expulsados de sus casas durante la Nakba y con 10 años fue a vivir a un campamento de refugiados en el Líbano y con esa edad dibujó a Handala. Al-Ali dibujaba a Handala en los muros, un niño de espaldas con las manos cruzadas que no podía hacer nada más que contemplar las injusticias que se sucedían una detrás de otra.
Es escritor Gassan Kanafani se convirtió en un gran fan de los dibujos Handala y consiguió que los publicaran en la revista Hurria. A partir de la publicación Handala ya no sólo era un niño que contemplaba, también era un símbolo de la resistencia palestina, un recuerdo vivo de lo que había sucedido y seguía sucediendo. Las calles del Mundo Árabe se llenaron de dibujos y grafitis de este niño desarrapado y descalzo que intenta averiguar qué está sucediendo.
Las críticas de al-’Ali no se paraban en las actuaciones de Israel sino que iba más allá, también Handala miraba y juzgaba la hipocresía de los dirigentes árabes. La oposición al poder a través de sus viñetas hicieron que al-’Ali temiera por su vida y emigrara a Londres donde siguió dibujando y publicando críticas. En 1987 fue asesinado en la puerta del periódico donde trabajaba. 
Al-’Ali murió pero Handala sigue vivo, sigue investigando perplejo cómo tantos años después la situación no ha hecho más que empeorar mientras el resto del mundo sólo mira. 

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Once días en la Historia de Palestina

10/15/2023

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16 de mayo de 1916 - Acuerdo de Sykes-Picot
En mayo de 1916 el diplomático del Reino Unido Mark Sykes y François Georges-Picot, representante de la República Francesa, firmaban un acuerdo secreto mediante el cual ambas naciones se repartían el control de los territorios de Oriente Próximo, una vez derrotado el Imperio Otomano. Pese a haber prometido a los pueblos árabes la creación de un gran reino independiente a cambio de combatir contra los turcos, este acuerdo secreto mantuvo el poder de las potencias europeas en la zona hasta mucho tiempo después. 

2 de noviembre de 1917 - Declaración Balfour
En el siglo XIX surge entre los judíos rusos el sionismo, una corriente política que defiende la necesidad de crear un estado étnicamente judío que pueda desarrollarse plenamente sin temor a las persecuciones religiosas. En noviembre de 1917, el ministro de Exteriores británico Lord Balfour promete en una declaración oficial que su gobierno apoyaría la creación de un Hogar Judío en Oriente Medio. A partir de ese momento, se fomentan campañas de reubicación de judíos de todo el mundo en Palestina.

15 de mayo de 1948 - Nakba y Creación del Estado de Israel
La ocupación británica de Palestina unida a una presencia cada vez mayor de judíos provinientes de todo el mundo (especialmente de Europa, donde el nazismo había exterminado a millones de judíos) provocó cada vez más tensiones. La población árabe local, que protestaba contra el mandato británico y sus decisiones unilaterales, era duramente reprimida, mientras que los judíos recién asentados organizaron grupos armados clandestinos que realizaban ataques terroristas contra intereses británicos y árabes para acelerar la creación del estado de un estado judío. 

La Sociedad de Naciones (antigua ONU) propone un reparto del territorio del 55% para la población judía y un 44% para los árabes. La población árabe local organiza una huelga general como protesta ante esta iniciativa, mientras que los grupos armados judíos se unen para formar un único ejército que comienza a tomar posiciones con rapidez, atacando y expulsando a la población de decenas de pueblos y aldeas. Estas acciones, unidas a los enfrentamientos entre las fuerzas judías y los ejércitos de los países árabes limítrofes generan 13.000 muertos palestinos y 750.000 refugiados, la mayoría de los cuales jamás podrá retornar a sus hogares. Para los palestinos, estos hechos son conocidos como la Nakba (El Desastre).

5 de junio de 1967 - Guerra de los Seis Días 
Ante la preparación de un inminente ataque de Siria y Egipto, Israel lanza un ataque a gran escala con el que ocupa los Altos del Golán sirios, la península egipcia del Sinaí, la franja de Gaza y la totalidad de Cisjordania, incluyendo Jerusalén. A partir de ese momento, Israel controlará militarmente toda Palestina y demuestra ser una poderosa potencia militar dentro de la región. La Guerra de los Seís días se saldó con unas 11.700 bajas entre las fuerzas árabes y 657 en el bando israelí. 

6 de junio de 1982- Guerra del Líbano
Desde finales de la década de los setenta, Israel realizaba periódicamente incursiones militares en territorio libanés para neutralizar a los grupos guerrilleros palestinos. En el verano de 1982, Israel lanza una enorme ofensiva militar sobre Beirut, a la que bombardea durante dos meses. Durante el conflicto, Israel promueve y consiente la ejecución por parte de grupos libaneses de extrema derecha de 3500 refugiados palestinos de los campos de Sabra y Shatila. La guerra supuso la muerte de cerca de 30.000 árabes (palestinos, sirios y libaneses, en su mayoría civiles) y unos 700 israelíes (en su mayoría militares). Israel continuó ocupando militarmente el sur del Líbano hasta el año 2000. 

8 de diciembre de 1987 -Primera Intifada
El control militar de Israel sobre los territorios ocupados y la creación de colonias judías ilegales fueron haciendo crecer un enorme malestar entre los palestinos, que comenzaron a organizar numerosas protestas, muchas de las cuales acababan siendo dispersadas con fuego real por parte del ejército israelí. Estas revueltas finalizarían a principios de los noventa con la firma de los Acuerdos de Oslo. Se calcula que en la Primera Intifada murieron 3.162 palestinos y 127 israelíes. 

13 de septiembre 1993 - Acuerdos de Oslo
Los llamados acuerdos de Oslo fueron un intento de arreglar definitivamente la situación creada por la ocupación militar israelí de Palestina. Los acuerdos posibilitaron la creación de una Autoridad Nacional Palestina a la que  Israel concede la administración de la seguridad interna de los territorios ocupados, escuelas, ayudas sociales, cultura y turismo. Sin embargo, tanto la defensa territorial (tierra, mar y aire), el control de fronteras y carreteras y la administración de las colonias judías ilegales dentro de territorio palestino seguían bajo mandato israelí. Por otro lado, los tratados de Oslo no contemplaban ni el derecho de los refugiados palestinos a retornar a sus tierras, ni el estatus de Jerusalén como capital de Palestina.

29 de septiembre de 2000- Segunda Intifada
En Septiembre de 2000, Ariel Sharon, político israelí y ministro de Defensa de Israel durante la guerra del Líbano, realiza una visita a la mezquita de Al-Aqsa, uno de los lugares más importantes para la comunidad musulmana. La visita provocó protestas palestinas que fueron sofocadas con fuego real por el ejército israelí, que mató a siete manifestantes árabes. En los meses posteriores se multiplicaron los ataques suicidas por parte de palestinos de diversos grupos y se incrementaron las ejecuciones extrajudiciales por parte del ejército israelí, que también incluían castigos colectivos contra la comunidad y las familias de los palestinos acusados de terrorismo. Se calcula que en el contexto de la Segunda Intifada murieron 3368 palestinos y 1008 israelíes. 

27 de diciembre de 2008- Operación Plomo Fundido
En el invierno de 2008 Israel lanza una ofensiva militar contra la franja de Gaza con el objeto de debilitar al movimiento paramilitar Hamás, principal responsable de los ataques contra Israel desde el comienzo de la Segunda Intifada. La operación militar, apoyada fundamentalmente en bombardeos sobre zonas residenciales de la franja de Gaza, causó más de 1314 muertes entre los palestinos (cerca de la mitad civiles no armados) y 14 bajas israelíes. 

8 de julio de 2014- Operación Margen Protector
Tras el secuestro y asesinato de tres jóvenes israelíes en circunstancias poco claras, Israel culpa a Hamás y anuncia un ataque masivo contra Gaza. El resultado fueron 50 días de bombardeos indiscriminados sobre la franja de Gaza que provocaron la muerte a 1462 civiles gazatíes (de los cuales 551 eran niños) y la destrucción de 18000 viviendas. Más de 100.000 personas se convirtieron en refugiados sin hogar. Los enfrentamientos entre Hamás y el ejército israelí causaron 6 muertes de civiles israelíes. 
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7 de Octubre de 2023 - Guerra Hamás- Israel
El sábado 7 de octubre, en una incursión armada sin precedentes, el movimiento Hamás asesina en territorio israelí a más de 900 personas (de diversas nacionalidades) y secuestra a 120. Como respuesta, Israel inicia una respuesta militar que, según sus promotores, “abrirá las puertas del infierno”, y que en siete días ha causado 2.300 muertes y el desplazamiento de centenares de miles de civiles. Israel también ha dejado la franja de Gaza sin electricidad ni agua potable y ha bombardeado la ciudad de Rafah, la única localidad por la cual los refugiados palestinos podrían huir de la incursión militar. La incertidumbre sobre los efectos a medio y corto plazo de esta nueva operación militar que aún no se ha desencadenado totalmente, ha convocado aún más malestar y sufrimiento entre los habitantes de los Territorios Ocupados. 

Autor: Emilio Martín Estudillo 


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Planeta Túnez

9/24/2023

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Si hay algún país que puede presumir de tener paisajes de película, ese es Túnez. Seguro que has disfrutado de  más de una producción en la que aparece un trocito de este estado del Magreb: ¿quién no ha visto Indiana Jones y el Arca Perdida, La vida de Brian o El Paciente Inglés? En todas estas películas aparecen ubicaciones tunecinas, pero hay una saga cinematográfica que no se puede entender sin estos horizontes norteafricanos: Star Wars. Frikis de La Resistencia y amantes del mundo árabe (o ambas cosas a la vez), ¡acompañadnos al Lado Tunecino de la Fuerza!
Ubicado en el borde de la Galaxia e iluminado por dos fieros soles, el árido planeta Tatooine es el lugar de nacimiento de Anakin Skywalker y el lugar de residencia de Luke Skywalker. Para visitar este planeta deberás coger un coche desde Túnez capital y tras poco más de cinco horas de viaje llegarás a la capital de una provincia tunecina llamada… oh sorpresa, Tataouine. El equipo de George Lucas quedó tan impresionado por esta zona del sur Túnez que decidieron aprovechar su nombre para bautizar al planeta donde comienza la saga. 
Y es en la provincia de Tataouine donde nuestro viaje en pos de los escenarios de Star Wars nos conducirá a un granero fortificado conocido como Ksar Ouled Sultane. Levantado por las tribus amazigh de la región para proteger sus cosechas,este extraordinario conjunto de edificaciones  fue utilizado por George Lucas para presentar el pueblo donde vive el  personaje de Anakin, que trabaja como esclavo al servicio de Watto, propietario de una tienda de recambios para naves interestelares. 
El codicioso Watto nos solo explota como mecánico al joven Anakin, si no que le obliga a participar en peligrosas carreras de “vainas” (una especie de motos voladoras). Para contemplar el lugar donde competían estas máquinas en la película de La Amenaza Fantasma hemos de viajar al noroeste de la provincia de Tataouine, pasar a la gobernación de Tozeur  y llegar a Shott el Yerid, un enorme lago salino en medio de una planicie desértica. Si bien no veremos allí carreras de artilugios voladores, quizá sí tengamos la fortuna de contemplar el vuelo  de alguna bandada de miles de flamencos, ya que Shott el Yerid  es uno de los escasos lugares del norte de África en el que crían estas vistosas aves. 
Mos Spa, otro de los pueblos del planeta Tatooine, se levantó en medio del espectacular desierto de dunas que se extiende alrededor de la montaña de Unq Yemel (literalmente “cuello de camello”). Muchas excursiones recorren estos parajes y pasan por los restos de cartón-piedra de la producción cinematográfica que continúan resistiendo el embate de las tormentas de arena. Afirman que llegar en todo terreno hasta estos decorados bajando en todoterreno desde la cima de las enormes dunas es toda una experiencia. 
Pero si Mos Spa fue construída desde cero por los productores de la saga galáctica, no ocurre lo mismo con Matmata, un poblado troglodita excavado en la roca por debajo del nivel del suelo. Hoy en día apenas medio centenar de familias viven en estas casas subterráneas, diseñadas por los habitantes amazigh de la región de Gabés para adaptarse a las duras condiciones climáticas de la zona. Una de estas viviendas ha sido transformada en un bello hotel, el Sidi Driss, que es a su vez el lugar donde se rodaron las escenas de la granja de la familia Lars (los padres adoptivos de Luke Skywalker) para las películas de La venganza de los Sith y El Ataque de los Clones.
Otras localizaciones tunecinas de Star Wars son el barranco de Sidi Bouhlel, la fortificación de Ksar Hadad, el fabuloso cañón de Midés y el pequeño pueblo de Ajim, todas ellas situadas en emplazamientos especialmente singulares que las agencias turísticas locales incluyen en sus tours habituales. Eso sí, la galaxia tunecina de Star Wars está desperdigada por todo el país, así que si queremos pisar todos los escenarios que sirvieron de marco para los diferentes rodajes, deberemos prever varias jornadas de exploración galáctica. 

Autor: Emilio Martín Estudillo 

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Argán: el aceite más caro del Mundo

8/21/2023

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Seguro que has visto en los lineales de la sección de cosmética de tu supermercado más cercano toda una serie de productos, desde cremas faciales a champús, que dicen contener un producto de propiedades maravillosas: el argán. Como en otros tiempos el aloe o la yoyoba, parece que hoy en día ningún cosmético será efectivo si no contiene argán… pero ¿qué es exactamente este producto?
El argán es un pequeño árbol espinoso que crece al sur de Marruecos y que produce un fruto parecido a una ciruela amarilla cuya semilla, del tamaño de una nuez, contiene uno de los aceites más caros del mundo: el aceite de argán.
Durante siglos, las mujeres bereberes han recogido pacientemente las semillas de este árbol y las han prensado en frío, obteniendo un aceite que se ha utilizado tradicionalmente para multitud de usos, especialmente sanitarios y cosméticos, pero también como ingrediente indispensable de la cocina marroquí. 
En los años noventa del siglo pasado, la industria cosmética europea descubrió este aceite y comprobó que contenía unos niveles insospechados de antioxidantes (el doble que los del aceite de oliva, por ejemplo) y que sus propiedades incluían un listado impresionante de aplicaciones: hidratación de la piel, regenerador del cabello, fortalecedor de uñas y pestañas, antimanchas, antiestrías, iluminador, cicatrizante… 
Rápidamente, el precio del argán empezó a subir debido a la demanda de la industria, ansiosa de novedades y exotismo, alcanzando cifras en la actualidad de hasta 300 euros el litro. Tal fue el éxito de la introducción del producto en el mercado internacional que se empezó a denominar al aceite de argán como “el oro líquido de Marruecos” y rápidamente el gobierno del país norteafricano procedió a proteger las zonas donde crecen los arganes. 
Como en todo tipo de productos realizados con ingredientes naturales, cuanta más cantidad de aceite contenga el cosmético y cuanto más cuidadosa sea su forma de obtención, de mejor calidad será el aceite resultante, de ahí que los cosméticos elaborados con elevados porcentajes de argán sean especialmente caros. Hay que tener en cuenta que para conseguir un litro de aceite de argán se necesitan entre 30 y 40 kilos de semillas (para producir un litro de aceite de girasol sólo se necesitan entre 3 y 4 kilos de semillas).
Pero el aceite de argán no sólo tiene propiedades cosméticas: su uso gastronómico cada vez está más valorado. El aceite virgen extra de argán posee un ligero sabor a frutos secos que lo hace muy indicado para la repostería y los platos de verduras, pollo y pescado, aunque se desaconseja para freir…¡dado su elevado precio! Nutricionalmente cuenta con una elevada dosis de vitamina E y está muy indicado para dietas cardiosaludables, debido a su abundancia de colesterol HDL, el llamado “colesterol bueno”.
Aparte de las virtudes del “oro líquido de Marruecos” no está de más subrayar que el árbol del argán se está convirtiendo en una pieza clave para luchar contra los efectos del cambio climático en el norte de África: su resistencia a la sequía y la capacidad de sus raíces para evitar la erosión han propiciado la puesta en marcha  un programa de cultivo a gran escala de esta especie para detener el avance del desierto. 

​Autor: Emilio Martín 




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